SouQ Vol.11

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音楽評論家/DJ/中東料理研究家で世界を定期的に旅し、現地の音楽や料理をフィールドワークし続けている。サラーム海上さんが製作するZINE。
音楽・食・祭り。 地球上の文化が印刷という工程を通して情報が可視化され、紙媒体になっている嬉しさ。
web空間だけでは調べても上がってこないような文化が、日本語で読めるのは素晴らしい体験になると思います。
文化にパスポートは必要なく誰でも楽しめるものなので、お好きな場所で自由に楽しんでみてください!

特集「ギリシャの島 SANTORINI & NAXOS」
・Arriving Santorini
・Sunset Rhapsody
・Fine Dining at Santorini
・Naxos
・Cooking Lesson at Vioma
・Octopus's Garden
・salam's Cooking / Borsch
・編集後記

¥600

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